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惠州廚具設備

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企業名稱:惠州市祥順廚具有限公司

服務熱線:0752-3869876

電話:18026619876(方經理)

郵箱:hzxscj510@163.com

網址:www.escritoradegaveta.com

地址:惠州市惠陽區秋長新塘管理區黃埔村秋寶路381號C1棟


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  • [廚具行業新聞] 延長商用廚房設備壽命的小技巧

    廚具設備廠家商用廚房設備種類繁多,普遍應用于學校、酒店、企事業單位等大型廚房,然而很多人只會使用,不知道保養。廚具廠殊不知正確的使用和保養方法能夠延長廚具的使用壽命。1.日常檢查廚房各種器具及設備表面的清潔及使用情況。2.廚房內使用的電器開
    發布時間:2022-05-23   點擊次數:22

  • [廚具行業新聞] 不銹鋼廚房設備發展的障礙

    不銹鋼廚房設備發展的障礙一:安全難以保證雖然不銹鋼廚房設備行業有很多的不銹鋼廚房設備企業,無論是策劃還是商業品質,都生產了足量的產品,但產品安全仍然是廚房設備行業的痛點。大眾媒體一直在報道廚房油煙造成的室外空氣污染。在質量技能監督科的質檢聲
    發布時間:2021-06-25   點擊次數:55

  • [廚具行業新聞] 不銹鋼廚房廚具的注意事項

    廚具在咱們日常生活中比較常見的廚房設備材質便是不銹鋼,可是如果使用不當,會減少其使用壽命,乃至影響人體健康,因而惠州廚具設備廠特意為咱們介紹了使用不銹鋼廚房設備的注意事項:1.廚具設備不能用不銹鋼鍋煲中藥,因中藥含有多種生物堿、有機酸等成分
    發布時間:2021-02-19   點擊次數:62

  • [廚具行業新聞] 如何正確安裝廚具設備?

    如何正確安裝廚具?廚具設備廠家小編來帶您了解一下:1.廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。2.廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積
    發布時間:2020-07-30   點擊次數:41

  • [常見問題] 廚具公司講解節能廚具的功能及特點

    惠州廚具公司講解節能廚具的功能及特點據中國市場調研在線了解惠州節能廚具是顧名思義就是在使用過程中能夠節約能源的廚房用具,在當今社會提倡節能減排的大背景下,惠州節能廚具的崛起時大勢所趨?;葜莨澞軓N具主要是指加工食品一類的廚具,爐灶是Z主要的
    發布時間:2020-04-03   點擊次數:122

  • [廚具行業新聞] 商用廚具行業到了重新洗牌的階段

    目前,我國廚衛商用廚具廠商存在規模小、品牌度低等特點,但隨著市場容量不斷擴大和消費者對品牌意識的迅速提高,越來越多的外資企業進駐中國市場,未來商用廚具市場競爭將更加激烈,整個行業到了重新洗牌的階段。&
    發布時間:2019-06-28   點擊次數:229

  • [廚具行業新聞] 食堂廚房設備不要超“壽命”使用

    惠州食堂廚房設備是指適用于各大機關單位、學校、幼兒園、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于食堂廚房和員工食堂,主要材質部分已經全部采用不銹鋼材質。食堂廚房設備其
    發布時間:2019-06-04   點擊次數:106

  • [公司新聞] 商用電磁爐無明火溫度

    商用電磁爐的溫度在15秒內能夠溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。商用電磁爐與傳統明暖汽鍋的區別綠環保保:無燃燒廢氣排放、不耗費氧氣、無噪音、無污染、省能源。安全牢靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒走漏,可避免人員及情況安全隱患、比傳統
    發布時間:2019-05-09   點擊次數:187

  • [公司新聞] 如何管理好廚房設備和環境衛生

    廚房環境衛生:(1)不得將任何食物置于角落,衣櫥及櫥柜內.(2)不在廚房暗處,水溝及門縫等處丟放廢棄物.(3)對已經腐蝕的食物,不要隨意扔在地上,要進行妥善處理.(4)廚師要盡量避免使用手拿食物,餐廳人員切勿用手拿食
    發布時間:2019-05-09   點擊次數:192

  • [廚具行業新聞] 廚房設備及器具安全使用的原則

    廚房設備安全管理(1)廚房工作人員要熟練掌握各種機械設備的使用方法與操作標準,對各種機械設備使用時應嚴格按操作規程進行操作,不得隨意更改操作規程,嚴禁違章操作,設備一旦開始作業運轉,操作人員不準隨便離開現場,對電器設備高溫作業的崗位,作業中
    發布時間:2019-05-09   點擊次數:67

  • [廚具行業新聞] 廚房設備行業競爭激烈 立足產品品質才是發展之道

    近年來,隨著中國經濟的穩步增長和房地產市場的回暖,帶動了廚具建材行業的蓬勃發展,整體廚房行業競爭激烈,一些廚具中小品牌如雨后春筍般拔地而起。為了在激烈的競爭環境中贏得廣大消費者的信賴和市場份額,各大廚具企業可謂費盡心思,花樣百出。天價邀請當
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:61

  • [公司新聞] 把握量的積累 廚房設備業才能實現由大到強的發展

    我國廚房設備行業的發展已經有了幾十余年的歷史,也已經完成了從無到有、從有到大的過程轉變。不過,雖然當前我國廚房設備行業的總產值已超過千億,我國仍然稱不上是廚房設備強國。由于廚房設備行業的從業者甚多,整個行業存在著產能相對過剩、高成本、低需求
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:178

  • [廚具行業新聞] 商用西廚設備行業的發展因素分析

    商用西廚裝備產物與人們的生存息息相干,應用范圍非常遍及,由于西方人風俗分餐制、對食品加工要求較高,對用于加工食品和存儲食品等相干產物需求茂盛,也刺激了商用西廚裝備行業的生長。早期的商用西廚裝備行業重要是指在西式廚房或西式餐廳中利用的廚具用品
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:47

  • [公司新聞] 酒店廚房餐飲消毒柜的使用

    酒店餐飲消毒柜一般都是比較大型的消毒柜。按照其消毒方式的不一樣大致可以分為兩類,紫外線消毒法以及高溫(紅外線)消毒法。而按照材質分類的話,可以分為不銹鋼以及耐高溫噴塑消毒柜。按照其產品構造不同,可分為三門消毒柜、雙門消毒柜、單門消毒柜。高溫
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:156

  • [公司新聞] 中央廚房生產經營模式具體實施方案

    1、產品研究開發運作及控制餐飲企業產品要走標準化、數字化、工業化的現代經營模式,首先需要建立產品的研究開發中心,設置專職或兼職的研究人員,統一產品開發思路、統一開發產品,從原材料的采購、收藏、粗加工、精加工、出品等每一個環節都必須細化,并
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:64

  • [公司新聞] 我國商用廚房設備行業標準

    隨著時代的發展,我國廚房設備企業也在不斷地完善自己的產品。廚房設備五金配件業相比從前水平也得到了很大提升,一般普通的廚房設備五金配件已經可以完全替換入口的五金配件,但技術含量高的功能性配件還有待開發。未來,廚房設備企業如果仍想在激烈的競爭中
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:95

  • [公司新聞] 餐飲業自助餐菜單制定程序

    宴會是以每位顧客或是以每桌(席如為計價單位的,總是提供成套系列的菜品,以一定的價格銷售給客人。自助餐則不同,不管客人選用的品種數量多少,大多按每位客人規定的價格收取費用(有時也有以客人取用食品數量計價收費的)。在計劃自助餐菜單時,要預計目標
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:102

  • [廚具行業新聞] 廚房設備制造之操作手冊 防止燙傷

    中國廚房設備網訊廚房的意外傷害都是因為員工疏忽大意或設施布局不合理造成的。意外傷害會影響到餐飲企業的聲譽,也會傷害到員工,造成工作人員非正常的減員,同時關系到廚房生產的順利進行。廚房意外傷害主要是由摔傷、燙傷、割傷、電擊傷等原因造成的
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:75

  • [廚具行業新聞] 廚房和餐廳設備設施的衛生要求

    廚房實際上是飯菜加工的生產環境,是Z為關鍵的衛生環節,所以,其先決條件是要保證有符合衛生要求的設施和設備。廚房設備門戶淺談廚房和餐廳設備及設施衛生要求。(一)食堂應當保持內外環境整潔,設備布局和工藝流程合理,防止交叉污染。采取有
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:103

  • [公司新聞] 什么叫西廚?西廚介紹

    西廚就是西餐廚師,指烹飪歐美國家風味餐食菜肴的廚師,是相對于東亞而言的歐洲文化飲食圈子,西餐廚師因為職務的不同有著不同的稱呼,但是對于中國食客而言,一般都會用Chef來稱呼西廚。除了有許多國外的Chef來華工作,我們國內也有很多的廚師選擇從
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:211

  • [公司新聞] 從使用角度分析廚房設備怎么選

    如何選購廚房設備的重要性不言而喻。設備不得心應手或質量出了問題,其原因往往是不慊設備技術,市場調査不深入,選擇方法不當。以下從使用角度說明選購設備的思路方法:廚房設備廠家從使用角度分析設備怎么選1.認真挑選由于中國廚具行業發展參差不齊,廚
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:49

  • [廚具行業新聞] 廚房設備行業微利時代 企業拓展市場控制成本

    廚房設備行業微利時代,企業拓展市場控制成本。在產業背景、發展環境和市場條件都在發生深刻變化的當前,廚房設備行業也面臨了嚴峻挑戰。中國產業經濟的轉型導致企業運營成本的提升,利潤進一步被壓縮,轉型和變革的課題隨之提上日程。廚房設備企業必須在“微
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:54

  • [公司新聞] 廚房設備企業如何在新環境下轉型升級

    2019年已經開始,廚房設備行業將繼續迎來新的機遇和挑戰,廚具加盟在市場上依舊是很熱門的,但是就目前來說,廚房設備企業在新的環境下需要加快轉型升級。如何才能加快廚房設備企業的轉型升級呢?1、提高管理水平企業要想做大做
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:52

  • [廚具行業新聞] 如何優化廚房進貨量

    原料的加工數量,主要取決于廚房配份等崗位銷售菜肴、使用原料的多少。加工數量應以消熱售預測為依據,以滿足生產為前提,留有適當的儲存周轉量,避免因加工過多而造成質量降低。廚房原料加工數量的控制,是廚房管理的重要工作。加工
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:55

  • [公司新聞] 消毒柜要“長壽”悉心使用8大注意

    廚房里缺少不了的廚房用具之一就是消毒柜了,但是我們要怎樣使它長壽呢?這里告訴大家8大注意:1.應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。&n
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:80

  • [廚具行業新聞] 為什么要找專業商用廚房設計,如何科學定制商用廚房?

    什么是商用廚房設計?餐飲商用廚房設計是指各類餐飲業廚房總體布局設計與相關輔助設施設計。從組建廚房的技術角度,對飯店、食堂、快餐店廚房進行流程規劃、面積劃分、設備布局、設備選型等,從總體上進行優化流程,優化空間設計。并對廚房的輔助設施,脫排油
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:63

  • [公司新聞] 廚房和餐廳設備設施的衛生要求

    廚房實際上是飯菜加工的生產環境,是Z為關鍵的衛生環節,所以,其先決條件是要保證有符合衛生要求的設施和設備。廚房設備門戶淺談廚房和餐廳設備及設施衛生要求。(一)食堂應當保持內外環境整潔,設備布局和工藝流程合理,防止交叉污染。采取有
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:97

  • [公司新聞] 商用廚房工程中選擇廚房設備的七大標準

    商用廚房工程中重要的一環節就是廚房設備的選擇,商用廚房設備選擇的標準是設備采購對產品的評估,評估盡量多方面,按相應評估項的占比分來評估,以免造成不必要的浪費及超出預期。六大標準幫您做出選擇一.考慮多方面成本費用想到費用人們只考慮
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:90

  • [公司新聞] 實用型酒店商用廚房設計要點

    廚房的設計應以流程合理,方便實用,節省勞動,改善廚師工作環境為原則,不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產操作施展不開,增加不安全性,更沒有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨?,F在酒店、餐廳、飯店
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:68

  • [廚具行業新聞] 《舌尖3》帶火東北酸菜 食品機械設備助力腌出“高科技”

    近日,一款有著科技含量的酸菜,刷屏朋友圈,來自于黑土地的科技酸菜,作為地道的東北特色美食在《舌尖上的中國3》精彩亮相。據了解,該“科技酸菜”是由黑龍江大學研制,其“全程無菌高科技酸菜”瞬間勾住大家的味蕾。酸菜,《周禮》中就有其名。而在北魏的
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:60

  • [公司新聞] 廚房冷藏庫的管理具體做法分析

    冷藏是以低溫抑制原料中微生物和細菌的生長繁殖速度,以達到維持原料的質量、延長其保存期的效果。因此,一般溫度應控制在0-10℃,將其設計在深凍庫的隔壁,可以節省能源。由于冷藏的溫度限制,其保持原料質量的時間不可能像冷凍那樣長,抑制微生物的生長
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:115

  • [廚具行業新聞] 多變的切肉設備:根據肉質不同“隨機應變”

    多變的切肉設備:根據肉質不同“隨機應變”如今,我國是世界上消費肉類與生產肉類的第一大國。隨著消費升級,肉類加工產業也隨之快速發展,深加工在肉類食品的占比也不斷增加。我國肉制品一般包括兩類,有中國傳統風味的中式肉制品
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:64

  • [廚具行業新聞] 中心主廚房建立的標準

    生產規范和標準主要是用以約束員工的自發行動,統一加工生產和產品的規范標準,可克服廚房生產因人而異所產生的千差萬別的弊端。盡可能的正確使用機器完成工作,不但可以優化人力資源,而且使產品標準統一,更便于統一管理,否則就會出現,有多少個廚房就有多
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:62

  • [廚具行業新聞] 什么是共享商業廚房?

    什么是共享商業廚房?這種共享商業廚房模式是為快速發展的餐飲外賣品牌提供場地和運營服務的,類似于企業孵化器的共享廚房。商戶“拎包入駐”即可,設備、能源、包裝、配送、客服、營銷都由共享廚房提供,商家只需帶食材烹飪制作。同時,共享廚房提供外賣代運
    發布時間:2019-05-08   點擊次數:76

  • [廚具行業新聞] 餐飲行業商用洗碗機的選擇

    餐飲行業商用洗碗機的選擇一提到洗碗機,大家似乎都覺得那只是有錢企業才享受得起的高級貨,其實,隨著近些年生活水平的逐漸提高和生活節奏不斷加快,越來越多的人開始了解并接受、使用洗碗機,而洗碗機也早已走下神壇,慢慢進入尋常百姓家。洗碗機的工作原理
    發布時間:2019-05-07   點擊次數:85

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