l  產品介紹：

       燃氣三門海鮮蒸柜是商業廚房中的一種商用廚房設備。采用不銹鋼堅固耐用外殼，造型時尚。采用整體內膽、外圍發泡、結構緊湊、保溫性能好，主要用途是食品加工（蒸米飯、蒸海鮮、蒸肉類、蒸魚類等食材），搭配其他商用爐具可以烹制出各種菜肴。適用于天然氣、石油氣、人工煤氣和新型燃氣（甲烷）等各種燃氣。

1 . 設備整體采用堅固耐磨不銹鋼鋼材制作，蒸柜前身采用1.5mm貼塑304#不銹鋼磨砂板一體打造，

2 . 蒸柜側板、加強筋采用1.2mm后貼塑304#不銹鋼板材，

3 . 腿腳采用φ51的不銹鋼圓管或方管，

4 . 調節腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳，

6 . 全封閉性結構，防止油漬、水、蟲鼠的侵入。

7 . 水箱采用自動補水、排水裝置，自動熄火保護裝置，防止水箱水燒干、燒壞等情況發生，安全可靠。

8 . 全自動離子探火，操作方便，三只蒸箱采用三個定時報警器，每個蒸箱具有獨立控制按鈕，可以根據需求分時段設定工作時間

9 . 自引風大火孔環保護頭，火管結構水膽

10 . 雙向電磁閥帶火種，層網帶拖出鎖定功能，確保使用安全

11 . 適用于蒸各種海鮮、蒸肉類、蒸飯，口感好，味道香。

 l  使用說明：

1 . 檢查供水系統是否正常，浮球閥是否可靠，水箱水份是否充足，若供水系統有故障則嚴禁使用， 2 . 打開供氣閥，插上電源，指示燈顯示正常，則氣源和電源正常運行，
3 . 打開電源開關，定時顯示器亮，
4 . 開啟啟動開關，自動點火，常明火點燃，蒸箱進入待工作狀態，
5 . 打開燃氣閥，主火正常燃燒，烤箱開始工作，
6 . 如需暫停主火工作，只需要關閉燃氣閥，蒸箱將進入待工作狀態，
7 . 如使用結束，先關燃氣閥，再關啟動開關，再關電源開關，Z后關供氣閥和總電源。

l  安全須知：

      調試前先打開進水閥，使水源保持在通水的狀態，水箱滿后浮球閥自動停止補水。開機調試，開啟排風機和其他通風設備，通過開啟旁通閥將安裝在管道內的空氣排除干凈，如有聞到異味應立即關閉，待室內殘余廢氣排除室外之后再開機試火，按照開機流程操作即可。在試機前使用明火檢查燃氣銅管接口是否有燃氣泄漏，如不能正常點火應根據故障說明進行排除和調試或者直接聯系專業維修人員前去進行調試。