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惠州廚具設備

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公司新聞

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  • 這些廚房安全小知識你知道嗎？

    惠州廚房設備廠廚房設備的日常保養如何進行，廚具使用中應該注意哪些安全問題？1、廚房內的氣瓶應集中管理，與燈具或明火等高溫表面應有足夠的距離，防止氣瓶在高溫下爆炸，造成可燃氣體泄漏，引起火災。廚房的爐灶應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的距離
    發布時間：2021-09-05   點擊次數：50

  • 廚房設備選用的幾大原則!

    選購廚房設備的六大原則：1、節能原則傳統的廚房設備所用的燃料是燃油及液化石油，是高消耗品，不僅提高成本，還不符合中要國情，響應國家提倡的綠色環保，節能減排，節能是首選。如電壓鍋，商用電磁爐，微波爐，蒸柜2、方便原則廚房內的操作要有一個合理的
    發布時間：2019-08-02   點擊次數：235

  • 商用電磁爐無明火溫度

    商用電磁爐的溫度在15秒內能夠溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。商用電磁爐與傳統明暖汽鍋的區別綠環保保：無燃燒廢氣排放、不耗費氧氣、無噪音、無污染、省能源。安全牢靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒走漏，可避免人員及情況安全隱患、比傳統
    發布時間：2019-05-09   點擊次數：187

  • 如何管理好廚房設備和環境衛生

    廚房環境衛生：(1)不得將任何食物置于角落,衣櫥及櫥柜內.(2)不在廚房暗處,水溝及門縫等處丟放廢棄物.(3)對已經腐蝕的食物,不要隨意扔在地上,要進行妥善處理.(4)廚師要盡量避免使用手拿食物,餐廳人員切勿用手拿食
    發布時間：2019-05-09   點擊次數：192

  • 廚房潮濕怎么辦

    廚房設備提示：廚房潮濕怎么辦瀏覽次數：1368次發布日期：2012/1/10春夏季節，下雨是常事。因為雨水的增多，很多地方如意受潮，尤其是廚房，因為廚房中的櫥柜，消毒柜多屬木質材料。而且廚房中的調味品。和日常生活用品也是非常怕受潮的。那么
    發布時間：2019-05-09   點擊次數：170

  • 把握量的積累 廚房設備業才能實現由大到強的發展

    我國廚房設備行業的發展已經有了幾十余年的歷史，也已經完成了從無到有、從有到大的過程轉變。不過，雖然當前我國廚房設備行業的總產值已超過千億，我國仍然稱不上是廚房設備強國。由于廚房設備行業的從業者甚多，整個行業存在著產能相對過剩、高成本、低需求
    發布時間：2019-05-08   點擊次數：178

  • 酒店廚房餐飲消毒柜的使用

    酒店餐飲消毒柜一般都是比較大型的消毒柜。按照其消毒方式的不一樣大致可以分為兩類，紫外線消毒法以及高溫(紅外線)消毒法。而按照材質分類的話，可以分為不銹鋼以及耐高溫噴塑消毒柜。按照其產品構造不同，可分為三門消毒柜、雙門消毒柜、單門消毒柜。高溫
    發布時間：2019-05-08   點擊次數：156

  • 中央廚房生產經營模式具體實施方案

    1、產品研究開發運作及控制餐飲企業產品要走標準化、數字化、工業化的現代經營模式，首先需要建立產品的研究開發中心，設置專職或兼職的研究人員，統一產品開發思路、統一開發產品，從原材料的采購、收藏、粗加工、精加工、出品等每一個環節都必須細化，并
    發布時間：2019-05-08   點擊次數：64

  • 我國商用廚房設備行業標準

    隨著時代的發展，我國廚房設備企業也在不斷地完善自己的產品。廚房設備五金配件業相比從前水平也得到了很大提升，一般普通的廚房設備五金配件已經可以完全替換入口的五金配件，但技術含量高的功能性配件還有待開發。未來，廚房設備企業如果仍想在激烈的競爭中
    發布時間：2019-05-08   點擊次數：95

  • 廚房設備企業苦練“內功” 提升產品質量是贏得消費者

    隨著時代的發展，廚房設備市場環境正發生著改變，尤其是在80、90后消費者成為市場消費主體的當下，迎合他們的需求成為當務之急。對于消費者而言，產品質量和設計是他們Z為關注的，因此，企業需苦練“內功”，致力于產品質量的提升以及創新能力的培養。企
    發布時間：2019-05-08   點擊次數：46
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