廚具廠餐飲業者、飯店餐飲部門的商用廚房設備和設計十分重要，影響到廚房使用者的方方面面，一個好的廚房不僅能有效率的做出好的餐品，還會影響到飯店的經營內容，那么飯店商用廚房規劃，有哪些要求呢？

惠州商用廚房設備首先，飯店商用廚房規劃方案需要符合餐飲企業的要求，灶具設備的布局，排煙通風設備是否符合衛生部門的標準，還有調理設備的位置以及走道的空間都需要考慮周全。一個好的商用廚房布局，影響到廚師的操作環境，也影響到其工作效率。廚房設備其次，是對施工效果的預估需要準確，商用廚房設計不同于其他設計，除了需要符合相關部門的標準之外，還需要對地溝，下水，排煙等等進行預估和深化設計。專業的商用廚房設計公司設計出的廚房Z大的優勢就在于，在日后的使用過程中可以盡量避免出現設計缺陷造成業主的煩惱。商用廚房設備Z后，廚房設計時應充分考慮清潔問題。廚房的設備和墻面需要采用便于清潔的材質，而且設備的布局也非常重要，影響到清潔的難易程度。對于飯店業主來說，一個好的商用廚房，不僅需要使用的放心，更需要便利和省心，這樣才能有效的為經營添力。